Italian press coverage of the event “The Cake Show 2011”
Pasticceria Internazionale (click here to read the article or download the pdf).
Catering News (click here to read the article or download the pdf).
Italian press coverage of the event “The Cake Show 2011”
Pasticceria Internazionale (click here to read the article or download the pdf).
Catering News (click here to read the article or download the pdf).
Sugargarden is mentioned in the September 2011 Issue of Alice Cucina Magazine (page 135).
There is also a post on Alice.tv website about The Cake Show in Bologna (link to the pdf article).
This is just a preview of the flowers I’m presenting next October at “The Cake Show” in Bologna:
the Camellia will be shown in a demonstration (9:30AM-11:15AM)
The Gardenia will be the main theme of a class (2:30PM-6:30PM)
I’ve been invited to Maison Madeleine’s event in Bologna, on the 15th and 16th of October 2011.
My schedule for Sunday:
9:30 AM – 11:15 AM Technical Lab “Ikebana-Style Camelia Japonica“, an Ikebana arrangement of camellias.
2:30 PM – 6:30 PM a 4-hour class titled: “Kuchinashi – Gardenia“, we will create a small bouquet with gardenias.
Please click here to download the calendar in pdf format.
See you in Bologna!
Palazzo Isolani
Via S.Stefano, 16
40125 Bologna (map)
www.isolani.it
From The Cake Show’s official website:
“The Cake Show è la prima fiera mercato italiana dedicata al meraviglioso e stupefacente mondo della Sugar Art e del Cake Design.
Corsi, Laboratori, Competition e vendita di prodotti e strumenti internazionali per la realizzazione di torte spettacolari animeranno le sale diPalazzo Isolani e la bella Piazza S. Stefano su una superficie di circa 1000 mq.
In occasione di questa prima edizione, fra i diversi Paesi di provenienza delle Sugar Artist e Cake Designer presenti, è stato scelto di dedicare un “Omaggio al Giappone”:domenica 16 ottobre le attività didattiche e dimostrative si ispireranno alla cultura e alle antiche tradizioni nipponiche.
Le sale e gli stand resteranno aperti dalle ore 9.30 alle ore 19.30. L’ingresso agli stand e alle attività dimostrative è libero; sarà invece a pagamento la partecipazione a technical lab, corsi e cake competition.“